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INTRODUCTION

CSAS SENSORY SOFTWARE

数据是优质产品的秘诀

我们正在改变风味的世界,我们很乐意向您展示!

CSAS感官分析软件一直是专注于感官和消费者研究的网络应用程序,现已发展成为帮助全球数百家领先组织改进和保持其产品质量的工具。我们为这些组织提供了进行感官和消费者研究所需的所有工具,同时与他们长期合作,以根据特定客户需求以及预测市场需求和新技术进一步开发我们的软件。

除感官软件外,我们还为您提供感官实验室定制服务、感官配品、感官培训和感官测试服务等,我们致力于为您提供最全面的感官全套解决方案。

详细介绍

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感官培训

我们的培训师和顾问为全球数千名感官小组和专业人员提供了支持。从结构化的感官课程和定制培训到培训师课程,再到啤酒厂新鲜度咨询以及从头开始的全公司感官计划的全面推广,我们的感官专家团队经常受到世界各大食品和饮料品牌所有者的青睐。

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远程训练
由我们的一个或多个感官专家通过网络研讨会提供。工具会预先发货,并在需要时向小组负责人提供准备指导。

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面对面培训
会议由我们的一位感官专家亲自在您所在地进行。培训师将为他们进行的每次课程提供所需的工具。



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课程内容示例

培训课程针对您的特定食品/饮料,产品和学习目标而量身定制。作为直接培训或作为“培训培训师”计划的一部分提供给小组,销售/营销团队和个人。

○   基本的品尝技巧,侧重于风味识别
○   基本的品尝技巧,侧重于等级评定
○   注重描述性品尝的高级培训
○   专业评估的基础培训
○   针对食品/饮料的感官培训
○   针对主要的异味和异味进行
○   针对生产后出现的异味进行
○   针对使您的产品风味独特进行培训



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感官培训的好处

○   验证感官小组可确认性能,从而降低不良产品释放的风险
○   来自整个组织的全面反馈
○   集中培训意味着通过为每个小组和小组成员量身定制专门的培训计划来降低成本
○   小组和个人学习自己的长处和短处,并可以据此磨练技能
○   培训可以鼓励员工留任并吸引新人才
○   整个组织的培训可以提高员工的忠诚度和产品意识